Vente à emporter : l’indication de l’origine des viandes bientôt obligatoire

Vente à emporter : l’indication de l’origine des viandes bientôt obligatoire

Publié le : 13/10/2023 13 octobre oct. 10 2023
Source : efl.businesscomm.fr
À compter du 1-10-2023, les restaurateurs proposant uniquement des repas à emporter ou à livrer devront indiquer l’origine ou la provenance de la viande contenue dans leurs plats. Cette obligation d’informer sur l’origine des viandes, issue de la loi Égalim, ne s’appliquait jusqu’à présent qu’aux établissements de restauration commerciale ou collective... Lire la suite

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