Vente à emporter : l’indication de l’origine des viandes bientôt obligatoire
Publié le :
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Source : efl.businesscomm.frÀ compter du 1-10-2023, les restaurateurs proposant uniquement des repas à emporter ou à livrer devront indiquer l’origine ou la provenance de la viande contenue dans leurs plats. Cette obligation d’informer sur l’origine des viandes, issue de la loi Égalim, ne s’appliquait jusqu’à présent qu’aux établissements de restauration commerciale ou collective... Lire la suite
Historique
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